Cuisine de saison, avec des produits bio et locaux
Traiteur végétarien
Plantes sauvages comestibles
Ateliers et cours de cuisine
Quoi de plus convivial qu'un atelier de cuisine pour transmettre ses recettes et partager un bon moment ?
Kalika propose régulièrement des ateliers de cuisine autours de différents thèmes : cuisine végétarienne, plantes sauvages, découverte des différents types de farine, cours autour d'un légume...il y a tellement de possibilités ! Vous pouvez cliquer sur le lien juste dessous pour y découvrir quelques propositions.
Initiation à la cuisine de plantes sauvages
Cette formation a pour objectif de vous transmettre quelques recettes originales sur les plantes sauvages de Touraine et quelques trucs et astuces pour bien les utiliser
Végétarienne
Bio
Sans gluten
Plantes sauvages comestibles
Chez vous, seul ou avec des amis, tout est possible !
Recettes cours de cuisine végétarienne (réalisée avec Graines de Loire)
Atelier cueillette
Cueillons, préparons et dégustons ensemble de bons plats plein de nature !
Accord met sauvage et vin
Et si l'on sortait un peu de la classique dégustation de vin avec une planche de fromage?
Lieu des cours : chez des particuliers, dans le local d'associations, à la maison de la Gloriette. Vous pouvez organiser un cours avec un groupe d'amis chez vous.
Public : adultes et enfants, groupe scolaire, associations...
Tarif particulier : il faut compter entre 35€ et 55 € par personne en fonction du nombre, du thème et de la durée de l'atelier. Pour les enfants de moins de 9 ans, l'atelier est gratuit. Pour les enfants de 10 ans à 15 ans, l'atelier est à moitié prix.
Tarif association et scolaires : me contacter
